evgenynik: (Default)
[personal profile] evgenynik
Ведь недели не прошло, как очередной раз тосковал, что поблизости от нас кулинарии нет. Завидовал райцентру, красота же: пришёл да купил пирожков или ещё каких салатиков. А сегодня случайно в деревне заметил дядьку, бодро идущего в сторону магазина с подносом какой-то выпечки. Удивился, а жена говорит: так тут же открылось чего-то! Зашли. И оказалось что аж с сентября там и пиццу пекут, и пирожки, и беляши, и котлеты по-киевски, и ещё кучу всего. Взяли на пробу десяток беляшей да две палочки "шашлыка". Шашлык, правда, так себе, наверное фабричная бройлерная курятина (мы-то уже избалованы домашней бараниной, козлятиной, китайской травоядной свининой). А вот беляши очень даже недурны. По 15 руб за штуку (30 грамм фарша, 30 грамм теста). Видимо будем покупателями. Только нужно будет договориться на индивидуальный подход по поводу пиццы: будем им сыр свой привозить, чтоб не магазинный пластилин сверху тёрли, а домашний козий сыр.

Date: 2018-12-04 03:05 pm (UTC)
From: [identity profile] dveruki.livejournal.com
Баранятина. И какие-то вообще другие соусы.

Date: 2018-12-04 03:08 pm (UTC)
From: [identity profile] eugine74.livejournal.com
И порода овец у них, возможно, не романовские... Поэтому и вкус мяса может отличаться.

Date: 2018-12-04 03:26 pm (UTC)
From: [identity profile] zapiskinishenki.livejournal.com
Да хоть какое мясо, куриное или другое, если само на травке нагулялось - в сто раз вкуснее, чем из городской птицефермы или коровника. Ну и свежезабитое от магазинного тоже сильно разнится.

March 2025

S M T W T F S
      1
2345 678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031     

Style Credit

Page generated Feb. 4th, 2026 03:52 pm
Powered by Dreamwidth Studios

Expand Cut Tags

No cut tags