Date: 2018-10-02 12:19 am (UTC)
From: [identity profile] bull-terier.livejournal.com

И ещё одну печку для горячего копчения

Date: 2018-10-03 11:01 am (UTC)
From: [identity profile] eugine74.livejournal.com
Горячее копчение я не умею :( Металлическую бочку под это дело приспосабливал, получился гусь жареный со вкусным запахом дыма О_О

Date: 2018-10-02 04:50 am (UTC)
From: [identity profile] tchukar.livejournal.com
Очень очень даже! Классический "холодный дым".

Date: 2018-10-03 11:01 am (UTC)
From: [identity profile] eugine74.livejournal.com
Реализовано симпатично)

Date: 2018-10-02 06:37 am (UTC)
From: [identity profile] begamot-74.livejournal.com
сделай, я весной такую построю, трубу уже подобрал нужную

Date: 2018-10-03 11:03 am (UTC)
From: [identity profile] eugine74.livejournal.com
Почему весной? Птицу-зверя селяне по осени бьют-заготавливают. Уже сейчас вам, уральским горожанам, нужно шоппинговые турпоездки по окрестным деревням устраивать.

Date: 2018-10-03 12:14 pm (UTC)
From: [identity profile] begamot-74.livejournal.com
птица меня не интересует, а мясо я беру на фермерском рынке в старокамышинске, сало, грудинку и скумбрию коптить желаю) сейчас пока не до коптилки, а весной сподоблюсь

Date: 2018-10-03 05:49 am (UTC)
From: [identity profile] annasneg.livejournal.com
Как раз подумываем. А то сосед своими колбасками да хамоном хвастается, завидно (мясо он покупает, а коптит-выдерживает сам)

Date: 2018-10-03 11:04 am (UTC)
From: [identity profile] eugine74.livejournal.com
У меня тож сосед-злодей постоянно что-то коптит. И вот ведь даже только объелся от пуза, на двор вышел, а там... тонкий аромат копчёностей... Ужосъ! И зависть, да))

March 2025

S M T W T F S
      1
2345 678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031     

Style Credit

Page generated Feb. 1st, 2026 04:19 pm
Powered by Dreamwidth Studios

Expand Cut Tags

No cut tags