Ни конца, ни краю колхозному урожаю

[evgenynik]

Это за сегодня уродилось. А позавчера собирали внезапный урожай цыплят: курица наклала кладку за забором, у соседа, да втихушку высидела там семерых. Нежданчик, в общем. Очередной)

Comments

[sekret-feniksa.livejournal.com]

Классно! Жень, это сколько кур у тебя?

[eugine74.livejournal.com]

Ох, мы их уже не считаем штук 30 или 40 примерно. И цыплят уже примерно столько же, и надеемся что больше ни из какой дырки не вылезет очередная наседка с выводком (в этом году они на свободном выгуле). Нам уже хватит потому что!)

[sekret-feniksa.livejournal.com]

))))) Жень, а чем кормите такую ораву?

[eugine74.livejournal.com]

Ячменём в основном. Я вообще покраснев от жадности кричу, что летом кур вообще нефиг кормить! Но женщины ж такие женщины!) Супруга моя стабильно, дважды в день, дробит ячмень, добавляет тудыть морскую ракушку (сегодня вот опять набрали), сыворотку (после сыра) и кормит, блин!

Зимой-то ладно, зимой надо кормить, зимой добавляем в мешанку премиксы для несушек, да лук, да чеснок, ну и сена подкидываем. Лучше конечно люцерновое, но и луговое съедают, и даже солому трескают.

[larisa-revina.livejournal.com]

Хороший урожай!

[eugine74.livejournal.com]

И проще, чем огород!) Ни тяпать не нужно, ни поливать!))

[wow-40.livejournal.com]

У нас в этом году никто не садился,видимо почуяли,что нам не надо.Вас с неожиданным пополнением поздравляю!

[eugine74.livejournal.com]

А у нас порода Аям Цемани, они, видимо, ещё "корней не потеряли", им всем вусмерть нужно птенцов вывести) Хорошо, что по очереди садятся, одни несутся, другие из себя наседок изображают)

[wow-40.livejournal.com]

У нас в прошлом году цыплаки были.У меня эти адлеры серебристые и еще рыжие какие-то не помню.как их прозывают.и доминанты,они могут вообще этим не страдать,несутся как из пулемета).

[eugine74.livejournal.com]

Чем "дальше от корней", тем меньше инстинктов. В том числе наседки.

[wow-40.livejournal.com]

Эо да.Но Адлера вполне садились,а в этом году не восхотели что-то.Ну нам особо не требовалось.

[slavetnaya.livejournal.com]

Красота. А на базаре даже если найти по внешним признакам ну точно такие же, все равно вкус не тот. А то и вообще есть невозможно((( И почему так - чем их там кормят, когда яйца такие?(((

[eugine74.livejournal.com]

Я предполагаю, что на базаре могут продавать с птицефабрик, выдавая за домашние. Ну а на птицефабриках яйцо путём сформироваться не успевает, они же там несутся как из пулемёта.

[slavetnaya.livejournal.com]

Так вот нет - я даже раз находила голубые узкие - то есть внешние признаки очень помогают. С птицефабрики не скрываются, в принципе - стоят с лотами и горами одинаковых яиц. Могут перемешать со своими - идешь, думаешь: "Два цвета - две породы", а потом оппа, но это я в начале могла лопухнуться, потом уже научилась - форма, цвет, размер, цвет желтка и так далее.

И с птицефабрики никогда не бывает свежих.

Но домашние - все разные.

Я пока разобралась только в этом и в том, что яйцо может иметь неуловимый неприятный вкус и запах - это подстилка грязная.

А вот вкус... Мне же есть с чем сравнивать - у меня соседкины в селе были на выгуле. Курам давала только неликвид с огорода - огурцы, кабачки, дыни. Чуть кукурузы, на зиму пшеницу. Гуляли они у нее даже зимой, если солнце было, рыли червей как экскаваторы. Яйца были сладкими, вкусными, свежими, такими, настоящими. Я 100% уверена, что никаких комбикормов у нее не было.

А вот с незнакомыми продавцами - я верю, что ее куры, но дальше - чем кормит и гуляют ли... грешу на комбикорма. Вкус у яиц при том, что они свежие - отстой. Сейчас вообще выбросила собакам 3 десятка друг за другом - брала у разных продавцов на одном базаре, но когда комбикорм "заходит", авто ездят по селам и затаривают всех одинаковым. Но это явно не смеси своего зерна(

Как еще определить - не представляю(((

А, у магазинных еще кислотно салатный оттенок желтка почти всегда. Желтизна неестественная.

[eugine74.livejournal.com]

Выход один: держать своих!)

[slavetnaya.livejournal.com]

Был бы пуд соли в кровавую рану! Но таки да!))))