яблочный уксус

[evgenynik]

Полезные для здоровья свойства яблочного уксуса известны давно, но подтверждают ли их научные исследования? Это решил выяснить профессор семейной медицины из Техаса Гэбриэл Нил...

Если кратко - скорее действительно полезный продукт. Если, конечно, не забывать, что на полках магазинов яблочный уксус встретить сложно, несмотря на гордые надписи на этикетках. А настоящий яблочный, с гарантией - это только самим делать :(

Comments

[tchukar.livejournal.com]

У меня был опыт приготовления. Правда первоначально это должно было стать вином, а вышло уксусом. 100% яблочный сок, отжатый из дички. Выдерживался около года в погребе. Приобрел красивый цвет выдержанного коньяка. Весь объем выкупил один знакомец из Москвы. Много нахваливал.

[vezdekhod68.livejournal.com]

Благо трудозатрат минимум, а сырья - навалом.

[eugine74.livejournal.com]

А как понять-то, что это не вино, а уксус?)

[eugine74.livejournal.com]

Ну да, в общем.

[kpaxx.livejournal.com]

))) по запаху и вкусу, не перепутаешь не боись)))

[tchukar.livejournal.com]

Уксус кислющ-щ-щий )

[eugine74.livejournal.com]

Я когда в молодости впервые столовое вино попробовал, тоже решил что кислятина невозможная! То ли дело спирт пивом запить и на дискотеку. Или хотя бы портвейн три семёрки)))

[eugine74.livejournal.com]

Ну буду на то надеяться))